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“都教授”大秀刀勺功 校园厨神赛男生受追捧
2014年04月16日16:34 来源:荆楚网

  原标题:“都教授”大秀刀勺功 校园厨神赛男生受追捧 图

  实验室里,他们是埋头苦读的学霸;灶台之侧,他们又变身技艺高超的“厨神”。昨日,华中农业大学、武汉大学、中南财经政法大学联合举办的校园厨艺大赛,首站在华农开锣。42名学子,用一盘盘佳肴证明:会做菜才能当男神、女神。

  千里运来食材

  熬制正宗“海南味道”

  昨日下午2时许,“厨神争霸赛”在华农桃园食堂展开角逐(如图)。虽然主办方准备了30多种食材,但仍有选手加入了家乡独到食材,让人眼前一亮,海南籍学子林旺就是其中之一。

  林旺制作的海南西米露甫一上桌,一股浓郁的椰香顿时在空中弥漫开来,一幅椰风海韵的图景在众人脑海里盘旋。他制作的这道西米露,采用的是从千里之外的老家带来的椰浆,配以西米、芋头、白糖,精心熬制而成。林旺说,为了达到最佳口感,光西米就煮了1个半小时,出炉后粒粒晶莹剔透,入口温润爽滑。

  用心之作,不仅征服了评委的胃,更征服了评委的心。“火候掌握非常到位,关键是这份用心一般人比不了。”桃园食堂郑经理夸道。

责任编辑:杨若琛
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