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不出校园遍尝各国美食 留学生美食节让你吃到high
2014年04月21日10:00 来源:苏州新闻网

  据介绍,为增进留学生与本校学生之间的相互沟通与了解,苏州大学自2000年开始每年春季都会举办留学生美食节活动。今年的美食节共吸引了来自韩国、老挝、法国、意大利、俄罗斯、土耳其以及印度等14个国家的留学生参加。

  苏州新闻网讯(通讯员谢娟钟静记者张英)日式章鱼烧、俄罗斯沙拉、印度咖喱角、葡萄牙腌制肉肠、意大利面、泰国春卷、老挝稻米饭、土耳其冰淇淋……今天(4月18日)上午,在苏州大学本部怡远楼前,海外教育学院一年一度的留学生美食节拉开帷幕,令人眼花缭乱的各国美食汇聚一堂,扑鼻的香气吸引着众多学子前来品尝。留学生们一边现场烹饪,一边热情地为同学们讲解自己国家的饮食文化。

  在活动现场记者看到,韩国的留学生们精心装扮着自己的“摊位”,除了韩国特色的泡菜饼、炒年糕等,都教授与千颂伊的“炸鸡与啤酒”也是他们这次准备的美食之一。来自韩国的韩贤敬同学介绍说,这是他第二次参加学校举办的留学生美食节活动,“我觉得苏州的美食特别丰富,我也想把自己国家的美食介绍给这里的人们。”

  日式章鱼烧深得同学们喜爱。一位日本留学生将面粉、鸡蛋和水调成面糊,放入底部带有很多个圆洼的铁锅里,之后加入切碎的章鱼。在煎烧的时候,他不停地用牙签翻滚面糊,直至翻成圆圆的面丸。最后他将三个章鱼烧放入纸盒子里,淋上酱汁和沙拉,撒上海苔,再在最上面放上一撮鱿鱼丝,热乎乎的章鱼烧刚一出锅就被大家抢光了。

  据介绍,为增进留学生与本校学生之间的相互沟通与了解,苏州大学自2000年开始每年春季都会举办留学生美食节活动。今年的美食节共吸引了来自韩国、老挝、法国、意大利、俄罗斯、土耳其以及印度等14个国家的留学生参加。

责任编辑:杨若琛
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