首页原标题：“舌尖上的大学”：哪一道招牌菜最让你心动？
中国传媒大学 广院肉饼
大学，有独特的气质。大学食堂，也有独特的美食。从海南鸡饭到新疆拉条子，每一道菜都勾动着人的味蕾。无论塞北，还是江南，食堂美食见证着每位学子的相遇。人民网教育频道今日推出“舌尖上的大学”话题，探秘高校食堂的招牌“名菜”。
青葱岁月中升起的袅袅炊烟，人声鼎沸中闪现的炉火明灭，是属于大学食堂的温暖时光。无论脚步走多远，这些历尽岁月凝练的味道，千回百转，熟悉而顽固，成为属于每一个人的，青春乡愁。
春天嗦一碗米粉，夏天吃一份热辣火爆的香辣烤鱼，秋天吃一碗饺子，冬天吃一串酸甜可口的冰糖葫芦。这些招牌校园美食早已悄悄成为学子们心中不可抹去的记忆，成为学子心中对学校永远的牵挂，成为毕业之后被镌刻为学校的味道。(孙竞 陈艺娴)
图片来源：由各高校提供
江南大学 糖醋带鱼
北京中医药大学 冰糖葫芦
北京语言大学 烤鱼
天津大学 油泼面
中国石油大学(北京) 酸菜鱼
中国农业大学 鸡公煲
南开大学 肥肠米粉
湖南大学 橙市套路深
同济大学 红烧肉
中国石油大学(华东) 锡纸花甲粉
上海交通大学 小笼包
上海财经大学 石锅拉面
北京交通大学 芋圆
北京理工大学 双黄蛋石锅拌饭
重庆大学 洋芋花