郑州欧米奇西点西餐学院在欧米奇烘焙制品技能大赛中载誉而归

2018年12月24日10:51

来源:大河网

  大河网讯 12月18日,大河网从郑州欧米奇西点西餐学院获悉,该校在本月初举行的全国欧米奇烘焙制品技能大赛中荣获团队二等奖和最佳法棍奖。

  “每一个面团都有生命,每一种面包都有脾气,每一个面包从面粉到面团,从面团到醒发再到成型烘烤出炉都有着自己的特点,这就是面包的魅力和乐趣。此次比赛持续时间近12小时,可谓是投入了十二分的专注与热忱在里面。”郑州欧米奇西点西餐学院一参赛老师说,“随着烘焙行业的兴起,烘焙文化就显得尤为重要,有了烘焙文化,我们才能够把握住它的标准,真正做到‘大师之道 精益求精’。”

  郑州欧米奇西点西餐学院,将持续致力于产品创新,以提高教学质量为不变的主题,成就中国精品、高端的西点西餐人才培养机构。


编辑:王佳