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文化路一小发布寒假项目学习作业
大河网讯 年夜饭小厨师、年夜饭规划师、新餐桌文化推广者、年夜饭记账员、美食专栏博主………2月1日，大河网记者从郑州金水区文化路一小获悉，该校发布寒假项目学习作业《团圆·年夜饭，用中国味儿温暖中国年》，文一少年将在走向深度的项目学习中，聚焦年夜饭，开启跨越时空的团圆，探寻更厚重的年味。
我是年夜饭规划师项目设计
本次项目学习共设计六种角色，分别是年夜饭小厨师、年夜饭规划师、新餐桌文化推广者、年夜饭记账员、美食专栏博主以及小小观察员。学校还特别推出“文一公开课”面向家长和学生进行寒假作业解读与指导。
在本次寒假项目学习中，文一少年将在老师的在线指导以及家长的协助下，运用中国传统文化元素及中国居民膳食宝塔，解决年夜饭营养不均衡、年味儿不足及容易过量等问题，形成健康版的吉祥年夜饭方案。
我是小小观察员项目设计
他们还要自己动手，为家人献上自己的拿手菜，提高劳动技能；他们会按照中国传统礼仪，安排家庭年夜饭的座位，推行分餐方式，为家人做好服务；他们还会记录“我家的年夜饭账单”，与不同时期的年夜饭做对比，体会生活的幸福和时代的变迁；他们还会发掘各家各地具有地方特色的年夜饭招牌菜，进行区域特色年夜饭品鉴推广，坚定文化自信。
我是新餐桌文化推广者项目设计
他们还会去了解身边在除夕夜坚守一线的劳动者们的年夜饭情况，用合适的方式为他们送上感谢与祝福，体会各行各业的坚守与付出、责任与担当。
多年来，文化路一小积极进行基于项目学习的课程改革研究，以“走向深度的项目学习”这一培育学生核心素养的有效推进，全面落实立德树人根本任务。这个春节，在这最让人牵肠挂肚的一餐年夜饭中，文一少年将打开不一样的寒假学习，在这意义非凡的一顿饭里，辞旧迎新，蓄力整装，开启2021幸福中国年。（通讯员 王黎超）